Bulan: Mei 2025

Sticky post 8 Kuliner Khas Batam Yang Menggugah Selera

8 Kuliner Khas Batam Yang Menggugah Selera

Mei 14, 2025 / / 0 Comments

8 Kuliner Khas Batam Yang Menggugah Selera – Batam, kota yang dikenal sebagai pusat industri dan perdagangan di Kepulauan Riau, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Perpaduan budaya Melayu, Tionghoa, dan berbagai pengaruh internasional menciptakan slot bet kecil hidangan khas yang unik dan menggoda selera. Artikel ini akan membahas berbagai makanan khas Batam yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini.

Kuliner Khas Batam

1. Bingka Bakar

Bingka Bakar adalah kue khas Melayu yang memiliki tekstur padat namun lembut saat digigit. Aroma pandan yang khas membuat kue ini semakin menggugah selera. Bingka Bakar tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti cokelat, jagung, wijen, keju, dan buah naga.

2. Gonggong

Gonggong adalah jenis siput laut yang banyak ditemukan di perairan Kepulauan Riau. Hidangan ini biasanya direbus dan disajikan dengan saus khas. Dagingnya kenyal dan memiliki rasa gurih yang khas, menjadikannya salah satu makanan favorit wisatawan.

3. Luti Gendang

Luti Gendang adalah roti khas Batam yang berbentuk oval dengan tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Isian abon ayam atau ikan tuna yang dibumbui dengan rempah slot gacor 777 khas Melayu membuat roti ini semakin lezat, terutama saat disantap hangat.

4. Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam adalah hidangan berkuah yang menggunakan ikan segar sebagai bahan utama. Kuahnya yang gurih dengan tambahan udang, cumi, dan irisan tomat hijau menciptakan rasa yang kaya dan menyegarkan.

5. Nasi Dagong

Nasi Dagong adalah hidangan nasi goreng khas Batam yang menggunakan gonggong sebagai lauk utama. Bumbu rempah yang khas serta penyajian dalam daun pisang membuat hidangan ini semakin istimewa.

6. Mie Lendir

Mie Lendir adalah mie khas Batam yang memiliki kuah kental berbasis tepung kanji. Rasanya sedikit manis dengan tambahan tauge, telur rebus, cabai hijau, seledri, dan daun bawang. Meskipun namanya terdengar unik, hidangan ini sangat lezat dan wajib dicoba.

7. Mie Tarempa

Mie Tarempa adalah olahan mie khas Batam yang menggunakan mie gepeng dengan tekstur kenyal. Hidangan ini dimasak dengan rempah-rempah khas dan diberi topping suwiran ikan tongkol atau seafood lainnya.

8. Kek Pisang Villa

Kek Pisang Villa adalah kue berbahan dasar pisang yang menjadi oleh-oleh khas Batam. Teksturnya lembut dengan rasa manis yang pas, menjadikannya pilihan favorit bagi wisatawan

8 Rekomendasi Daftar Kuliner Pangandaran yang Enak dan Wajib Dicicipi

Mei 9, 2025 / / 0 Comments

Pangandaran, sebuah kota yang terletak di pesisir selatan Jawa mega wheel casino Barat, terkenal dengan keindahan pantainya yang mempesona. Selain keindahannya, Pangandaran juga menyimpan beragam kuliner khas yang menggugah selera. Jika Anda berencana untuk berlibur ke sini, jangan lupa untuk mencicipi kuliner-kuliner yang ada. Berikut adalah daftar kuliner Pangandaran yang enak dan wajib dicicipi.

1. Ikan Bakar Pangandaran

Sebagai kota yang berada di tepi laut, tak lengkap rasanya jika berkunjung sweet bonanza candyland pragmatic play ke Pangandaran tanpa mencicipi ikan bakar. Ikan segar yang dipanggang dengan bumbu khas Indonesia menjadi sajian yang wajib dicoba. Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan laut segar seperti ikan gurame, ikan kerapu, atau ikan mujaer. Dimasak dengan bumbu kecap, bawang putih, dan rempah-rempah lokal, ikan bakar Pangandaran akan memberikan pengalaman rasa yang sangat nikmat. Sajian ini biasanya dilengkapi dengan sambal khas dan lalapan segar.

2. Tahu Gejrot Pangandaran

Kuliner khas ini adalah salah satu makanan ringan yang sangat populer di Pangandaran. Tahu Gejrot terbuat dari tahu yang digoreng hingga kecokelatan, lalu disiram dengan kuah pedas manis yang terbuat dari gula merah, kecap, dan sambal. Sensasi rasa gurih dan pedas dari Tahu Gejrot ini akan memanjakan lidah Anda. Anda bisa menemui pedagang Tahu Gejrot di banyak sudut kota Pangandaran, terutama dekat dengan kawasan wisata.

3. Sate Maranggi

Sate maranggi adalah hidangan khas Jawa Barat yang sudah terkenal luas. Di Pangandaran, sate ini juga menjadi salah satu kuliner yang wajib dicicipi. Sate maranggi terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipotong dadu, kemudian dibumbui dengan rempah-rempah dan dibakar hingga sempurna. Sate maranggi di Pangandaran biasanya disajikan dengan sambal kecap, irisan bawang merah, dan potongan tomat. Rasanya yang gurih dan sedikit manis akan membuat Anda ketagihan.

4. Nasi Liwet

Nasi liwet adalah hidangan nasi khas yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, menciptakan aroma yang menggoda. Di Pangandaran, nasi liwet sering disajikan bersama dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan asin, sambal, dan lalapan. Nasi liwet ini bisa menjadi pilihan makan siang yang menyenangkan, terutama bagi Anda yang ingin menikmati hidangan tradisional dengan cita rasa yang kaya.

5. Karedok

Jika Anda pecinta makanan sehat, karedok adalah pilihan yang tepat. Karedok adalah salad khas Jawa Barat yang terdiri dari sayuran mentah seperti timun, kacang panjang, tauge, dan terong, disiram dengan bumbu kacang yang pedas dan manis. Hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan ringan atau sebagai pelengkap makanan berat lainnya.

6. Es Goyobod

Untuk menyegarkan tenggorokan setelah menikmati makanan berat, coba segelas es goyobod. Minuman khas Pangandaran ini terbuat dari campuran kelapa muda, cincau, tape, dan sirup manis. Rasanya yang segar dan manis cocok sekali untuk dinikmati di cuaca panas sambil menikmati pemandangan pantai yang indah.

7. Cilor Pangandaran

Sebagai jajanan populer di kalangan anak muda, cilor atau cireng telur adalah camilan yang sangat digemari di Pangandaran. Terbuat dari tepung aci yang digoreng, cilor biasanya disajikan dengan isian telur dan disiram dengan bumbu kacang pedas. Teksturnya yang kenyal dan bumbunya yang gurih menjadikan cilor sebagai camilan yang sempurna.

8. Bandros Pangandaran

Bandros adalah sejenis kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan santan. Kue ini dimasak di atas cetakan mirip dengan cetakan wafel, menghasilkan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Bandros Pangandaran sangat cocok dijadikan camilan sambil menikmati suasana sekitar.

Kesimpulan

Pangandaran tak hanya terkenal dengan pantainya yang indah, tetapi juga dengan kuliner khas yang menggugah selera. Dari ikan bakar, tahu gejrot, hingga es goyobod, semua kuliner ini memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Jadi, pastikan Anda mencicipi berbagai hidangan ini saat berkunjung ke Pangandaran. Jangan lupa untuk selalu membawa teman atau keluarga agar bisa berbagi kenikmatan kuliner Pangandaran!